Термин «пивной алкоголизм» прочно вошел в речь, как особая форма алкогольной зависимости, при которой человек употребляет преимущественно пиво.
В медицинской классификации термин «пивной алкоголизм» не используется, так как с точки зрения наркологии организму безразлично до какой концентрации разведен этиловый спирт: до 40% водки или 4% пива. Скорость развития зависимости прямо пропорционально частоте выпивок и количеству выпиваемого С2H5OH (формула молекулы этилового спирта,именно эта молекула содержится в спиртных напитках и оказывает опьяняющее воздействие на мозг человека).
Концентрация этилового спирта в напитках различна:
40% и более – водка, джин, виски, ром, текила и другие крепкие спиртные напитки;
18-20% — крепленые вина, ликеры;
11-14% — обычные вина, шампанское;
3-8% — пиво, готовые коктейли.
Этиловый спирт из газированных напитков (пиво, шампанское, коктейли) усваивается быстро и почти на 100%. А вот усвоение спирта из крепких напитков составляет около 80%.
Это необходимо учитывать при употреблении «легкого» алкоголя:
1 литр 4% пива = 100 мл водки 1 литр 5% пива = 125 мл водки
2 литра 4% пива = 200 мл водки 2 литр 5% пива = 250 мл водки
4 литра 4% пива = 400 мл водки 4 литр 5% пива = 500 мл водки
Так что, выпивая ежедневно после работы 2 литра пива обычной крепости, надо понимать, что Вы выпиваете полбутылки водки, но в форме выпуска, способствующей лучшему усвоению
Пивной алкоголизм развивается у тех, кто переходит к частому употреблению пиву в возрастающих количествах. Для этой формы алкогольной зависимости характерны те же симптомы, что и для обычного алкоголизма:
— рост устойчивости к алкоголю. Начинается всё с 1-2 небольших бутылочек пива после работы и 2-3 литров пива в выходные дни. Через некоторое время после работы выпивается по 2 литра пива, а в выходные дни до 6-10 литров за сутки (в пересчете на водку такое количество 5% пива соответствует 250 мл водки ежедневно в будние дни и 1-1,25 литра водки в выходные). В отпуске «пивной марафон» усугубляется.
— тяга к употреблению пива. Вечер без пива или выходные, проведенные без пенного напитка, вызываю скуку или даже раздражение.
— прогрессивное забвение альтернативных интересов проявляется постепенным вытеснением из жизни всех форм отдыха, с которыми не совместимо употребление пива. Пиво начинает сопровождать прогулки, в том числе с детьми, ужины, просмотр фильмов, пикники, походы в баню, рыбалку. Потом пиво будет необходимо в течение выходного дня, чтобы появилось настроение делать что-либо по дому.
—употребление пива несмотря на возникновение физических, психических или социальных проблем, связанных с опьянением. Как правило, родственников пациента начинает беспокоить ежедневный пивной ритуал, но сам пациент категорически отказывается замечать проблему, несмотря на вялое состояние по утрам и семейные конфликты.
— потеря ситуационного и количественного контроля за употреблением алкоголя проявляется в употреблении пива в количестве больше запланированного (выпил немного и «душа настойчиво требует продолжения праздника») и игнорировании ситуаций, в которой выпивка нежелательна (все чаще из-за выпивки появляются невыполненные дела и несдержанные обещания).
— состояние отмены при прекращении употребления алкоголя, которое сопровождается плохим самочувствием и проходит, если похмелиться, развивается на второй стадии алкогольной зависимости и свидетельствует о переходе болезни с психологической стадии к физической, когда в организме развиваются необратимые химические процессы. На данном этапе зависимости возврат к контролируемому употреблению алкоголя, в том числе пива, уже невозможен. Любая доза спиртного будет приводить к потере контроля и выпивке на протяжении нескольких дней.
Наличие трех из перечисленных признаков в течение года свидетельствует об алкогольной зависимости. В этом случае нужна профессиональная наркологическая помощь.
Почему возникает зависимость и действие на организм
Развивается пивной алкоголизм незаметно, потому что в нашей культуре не принято считать пиво спиртным напитком. А лечить его достаточно тяжело, потому что для пивного алкоголизма характерны определенные изменения, в меньшей мере выраженные при иных формах алкогольной зависимости, когда запои бывают нечасто и короткие по продолжительности.
При пивном алкоголизме из-за ежедневного употребления пива, этиловый спирт грубо вмешивается в процессы обмена дофамина в головном мозге.
Дофамин – это нейромедиатор, который обеспечивает нам возможность легко сосредотачивается, продуктивно удерживать внимание, испытывать удовольствие от своих занятий, позволяет ощущать вкус и полноту жизни.
Дофамин лежит в основе чувства любви и привязанности к партнёру. Без дофамина чувства угасают.
Дофамин вырабатывается при заботе о детях. Без дофамина дети раздражают и уходит необходимость заботиться о них.
Что же происходит с дофамином в результате употребления алкоголя, в том числе пива?
Прием алкоголя вызывает взрывообразное выделение дофамина в головном мозге. Большое количество дофамина движется в центр удовольствия, заставляет ощущать наслаждение и эйфорию. Мозг запоминает это состояние, хочет испытывать эти ощущения снова и снова, толкает на повторное употребление.
Если человек начинает выпивать для получения удовольствия чаще и чаще, мозг вынужден приспосабливаться, чтобы нейтрализовать избыточное действие дофамина: снижает количество дофаминовых рецепторов и их чувствительность, сокращает выработку дофамина.
В результате, те небольшие количества дофамина, которые доставляли раньше удовольствие при различных занятиях (общение с любимым человеком, детьми, семейный ужин, утренняя чашка кофе, прогулках на природе, просмотр фильмов и т.п.), теперь не различаются организмом. Мозг без дофаминовой стимуляции воспринимает эти занятия как скучные, жизнь перестает быть интересной, становится серой. И тогда алкоголь начинает сопровождать все ужины, встречи с друзьями, просмотр телевизора, любой вид отдыха.
При отсутствии алкоголя концентрация дофамина в мозге становится такой низкой, что заставляет ощущать подавленность. Хочется снова выпить, чтобы побороть это чувство. Так формируется дофаминовая часть алкогольной зависимости. Данное нарушение ярко выражено у больных пивным алкоголизмом.
Помимо концентрации внимания дофамин регулирует в головном мозге способность к обучению, разграничению положительного и негативного опыта. Дофаминовые нарушения при частом употреблении пива в подростковом возрасте ведут к снижению успеваемости и не дают возможности подростку развить жизненный навык получать удовольствие здоровым образом и реализовать себя.
Помимо дофаминовых нарушений для пивного алкоголизма характерны нарушения в обмене веществ. Пиво является калорийным продуктом. В среднем калорийность 100 мл пива 4,5% составляет 45 ккал.
Таким образом 2 литра пива дают организму 900!!! ккал без закуски.
Пиво содержит вещества, стимулирующие аппетит. В ход идут орешки, чипсы, сухарики, копчености, сыры, вяленая рыба. В результате за один вечер умеренного употребления пива со снэками организм получает суточную дозу калорий (усредненная суточная норма калорий для мужчин составляет 2500 ккал, для женщин – 2000 ккал). Как следствие непременным атрибутом любителей пенного напитка становится «пивной живот» и ожирение. Пивной алкоголизм у мужчин имеет характерное отличие, связанное с гормональными изменениями. Пиво содержит фитоэстрогены, которые являются аналогами женских половых гормонов. При употреблении пива в больших количествах в организме мужчины снижается секреция мужского полового гормона тестостерона и угнетается мужская половая функция, снижается потенция. Внешне такие гормональные изменения проявляются перераспределением жировых отложений по женскому типу (жир откладывается в области живота, бедер и груди).Женский организм в меньшей мере подвержен таким нарушениям.
Лечение зависимости от пива
На восстановление дофаминовой системы при алкогольной зависимости требуется от одного до трех лет полной трезвости. Причем в первый год трезвости может вообще ничего не меняться, чем объясняется большое количество срывов в лечении именно в этот период.
Лечение пивного алкоголизма зачастую является сложным делом из-за некритичного пациента к своей болезни («что такого, я всего-лишь пью пиво») и длительных нарушений дофаминового обмена. Пиво слишком долго является ежедневной привычкой, которая вытесняет все другие способы получения удовольствия. Оставшись без пива, больной чувствует скуку, растерянность, неспособность сосредоточиться на делах и получать от них удовольствие. Поэтому при диагнозе пивной алкоголизм — лечение помимо методик кодирования включает назначение лекарственных препаратов, регулирующих настроение, тягу к алкоголю, снижающих раздражительность и уровень тревоги.
При лечении пивного алкоголизма в медицинском центре «ТаоМед» специалисты центра обеспечивают в течение года после обращения бесплатное консультирование и назначение медикаментозного лечения сопутствующих расстройств, что чрезвычайно важно при пивной зависимости.
Оставьте ваш номер и мы перезвоним вам